Biologique

Allemagne, Salmonella Dublin, surveillance

USA, épidémies d’origine alimentaire

Monde, agents zoonotiques, viande d’animaux sauvage

Brésil, Salmonella, soja

Monde, sécurité alimentaire

USA, résistance aux antibiotiques des agents pathogènes

France, Cryptosporidium, eau et fromage

Brésil, Campylobacter, viandes

Japon, Escherichia albertii, huîtres

Europe, Salmonella Typhimurium, chocolat au lait

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