Biologique

Italie, virus de l’hépatite E, laits crus de brebis

Suisse, Listeria monocytogenes, levures de boulanger

Lituanie, Salmonella spp., viandes de porcs fumées

Allemagne (cas), Italie (source), Salmonella spp., salades

France, Yersinia enterocolitica, viande de porc

Monde, Listeria monocytogenes, produits de la pêche

Monde, Echinococcus spp., viandes

États-Unis, Listeria monocytogenes, surveillance

Italie, virus entériques, moules

Danemark, Listeria monocytogenes, croquettes de poissons

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