Biologique

USA, agents bactériens pathogènes, aliment

USA, E. coli Listeria et Salmonella, WGS

Monde, helminthe, fruits et légumes

Italie, norovirus, mollusques bivalves

Grèce, Staphylococcus, lait de chèvre

Argentine, Trichinella spiralis, viande

USA (cas) Mexique (source), Salmonella Oranienburg, oignon

USA, Salmonella Thompson, produits de la mer

Europe, Salmonella enterica, sésame

USA, surveillance des infections d’origine alimentaire

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